ウツボ商品一覧

手軽にご購入いただけるよう、下記冷凍商品以外に、
うつぼのタタキも仲間入りしました！

紀州みなべ産　うつぼのタタキ

紀州みなべ地元産　うつぼ一夜干し

干物ですが半生です。乾燥させていますが、硬くありません。
日本一の梅干しの産地なので、梅酢も使用し殺菌効果も抜群。
塩味をつけているので、そのまま焼いてお召し上がり下さい。
食べやすいように、あらかじめ骨を切り取っています。

珍味、お酒のつまみようとして、つくってみました。
軽く炙ってお召し上がりください。
トースターでも美味しく食べれます。
直火焼きの場合、焼き過ぎると硬くなるのでご注意を。
もちろん地元和歌山県みなべ産、無添加手作り活〆のみを使用しております。
野締め、県外品は一切使用しておりません。

 

冷凍商品

商品	画像	グラム数	価格
切り身 鍋用		約１００ｇ～１１０ｇ	890円
切り身 鍋用		約３００ｇ～３１０ｇ	1980円
切り身 から揚げ		約１５０ｇ～１６０ｇ	990円
頭			500円